Кухонный нож TRAMONTINA СЕNTURY/127 (24021/105)

Нож TRAMONTINA СЕNTURY для идеальной нарезки Забудьте о тех моментах, когда приходилось буквально «пилить» мясо тупым ножом. С этим инструментом вы почувствуете разницу с первого же движения. Его клинок выкован из цельного куска высококачественной немецкой стали, а затем закален до твердости 58 HRC. Говоря простым языком, это значит, что нож не гнется при нагрузке, отлично держит заточку и не потребует вашего внимания слишком часто. Судя по тому, какие у него цена и отзывы, многие решают купить кухонный нож TRAMONTINA СЕNTURY/127 именно за это ощущение надежности. Ваш универсальный кухонный нож для мяса Несмотря на свою специализацию, этот нож – настоящий мастер точных задач. Его лезвие длиной 12,7 см идеально подходит, чтобы аккуратно и без лишних усилий справляться с разнообразной работой на кухне. Например, вы сможете легко: Снять пленки и прожилки с куска вырезки. Отделить мясо от кости, не оставляя на ней ничего лишнего. Нарезать идеальные порционные стейки или кусочки для гуляша. Разделать птицу, аккуратно проходя по суставам. Это тот самый инструмент, который делает рутинную подготовку продуктов простым и даже приятным процессом. Комфорт и контроль в вашей руке Но что толку от острого лезвия, если нож неудобно держать? Здесь продумано и это. Рукоятка сделана из прочного полимерного материала, который не боится ударов, влаги и перепадов температур. В отличие от дерева, он не впитывает запахи и соки продуктов, что делает его максимально гигиеничным. Благодаря цельнокованой конструкции, нож имеет идеальный баланс между лезвием и рукояткой. Он лежит в руке как влитой, позволяя вам полностью контролировать каждый разрез без лишнего напряжения в кисти.